Melatonin adalah hormon yang disekresikan oleh mamalia dan kelenjar pineal di otak manusia, dan memiliki berbagai peran biologis, termasuk mengatur siklus tidur dan bangun, antioksidan, antiinflamasi, dan pelindung saraf.Peran utama melatonin adalah menginduksi tidur, mengingatkan orang bahwa sudah waktunya tidur, mempersingkat waktu tertidur dan meningkatkan kualitas tidur.Selain itu, juga memiliki efek antioksidan kuat yang dapat menghilangkan radikal bebas dalam tubuh dan melindungi sel dari kerusakan oksidatif.Pada saat yang sama, melatonin juga memiliki efek antiinflamasi, dapat mengurangi peradangan, menghilangkan rasa sakit dan bengkak serta gejala lainnya, serta memiliki efek tertentu dalam pengobatan radang sendi, asam urat, dan nyeri kronis.